• 釜山(プサン)、慶州、済州島の韓国おいしいB級グルメ、観光とお値打ち情報を紹介します。

四海坊(サヘバン)のジャージャー麺

南浦洞のメイン通り「光復路」の分かりやすい場所にある四海坊(サヘバン)に行ってみました。
中華のお店ですが、カジュアルな感じで、お値段も手ごろ。
餃子が有名な店ですが、今回はジャジャンミョン目当てです。
【四海坊】
四海坊
ジャジャンミョンは日本で言えばジャージャー麺ですね。よく韓国ドラマにも登場し、出前の定番メニューです。屋台のような店だと3000W程度で食べられますが、四海坊のものは4000Wでした。
見た目は真っ黒でちょっと怖い感じですが、確かにクセになる美味しさです。
中華の麺に、肉や野菜の具入りのとろみをつけた甘めの黒味噌ソースがかかっています。
簡単に食事を済ませたいときには丁度いいボリュームですね。
【四海坊(サヘバン)のジャージャー麺】
ジャージャー麺
もう一品は水餃子を頼みました。餃子(マンドゥ)は韓国の人気メニューで、こちらも屋台でもおなじみです。
餃子は水,蒸し,焼きと3種類ありますが、ジャジャンミョンと一緒だったので、あっさり目の水餃子をチョイス。皮がもちっとして具もたっぷりで一皿5000Wでした。
ビールとよく合います♪
【四海坊の水餃子】
水餃子
中華のお店ですが、やはりサイドディッシュにはキムチがちゃんとついてました。
次回は別のメニューにも挑戦してみましょう。